酒釀雞蛋的做法

食材介紹

雞蛋兩個 酒釀適量  冰糖少許

暑天懶人點心——酒釀雞蛋的做法步驟:

1.準備好材料

2.在砂鍋里倒入酒釀，喜歡湯多的可以多加點水，加適量冰糖開火煮。

3.輕輕攪動，使冰糖溶化。

4.鍋里煮沸打入雞蛋。

5.再次開鍋，根據自己的喜好，決定煮的時間，雞蛋的煮熟程度。