排骨炒飯的做法

    健康衛生的炒飯

    主料

    米飯2人份  排骨10塊  玉米1個  胡蘿蔔半個  包菜半個

    輔料

    肉餅少許  鹽少許  醬油少許  老抽少許  沙茶醬少許

    排骨炒飯的做法

    1.煮米飯，根據個人愛好，我放番薯

    2.切蘿蔔丁和肉餅，把包菜切絲，可以適量加幾個蝦仁

    3.排骨可以先醃制10分鐘，在放到微波爐中火叮上8分鐘

    4.熱鍋放花生油，把切好的蘿蔔丁放先炒2-3分鐘，在放包菜絲炒2分鐘，在加入肉餅，泡好的蝦仁，微波爐熱好的排骨，反炒加入鹽，老抽，生抽

    5.關小火加入煮好的米飯，反炒。(這煮米飯時可以比平時少放一點水，米飯才會有嚼勁)