來源:愛料理 分類:湘菜 時間:2024-01-25 21:06:35
歐洲杯半夜看球熬夜又傷神,蝦乾保存時間長,又是滋補佳品。加上冰啤酒,爽了!
食材介紹
明蝦(1g),大蒜(若干),姜(若干),料酒(若干),鹽(若干)
鹽焗烤蝦乾的做法步驟
1. 新鮮蝦,吐乾淨。
2. 切好大料
3. 水開後,小火燉5分鐘。淋乾。
4. 放微波爐,5分鐘1次,然後翻身再5分鐘。連續4次。
5. 倒些鹽味道更好!
6. 成品
7. 裝袋和朋友一起分享!
小貼士
鹽多少看個人口感