超簡單虎皮尖椒的做法
來源:愛料理 分類:粵菜 時間:2024-03-13 05:09:37
尖椒切剩下的晚上和茄子一起炒不浪費
食材介紹
肉餡(適量),尖椒(3個)
超簡單虎皮尖椒的做法步驟
1. 三個尖椒。切頭去尾 中間的籽 我喜歡用長的小勺把給掏出去。
2. 調好肉餡。鹽 油 味精 醬油 放了點姜末 和燉肉調料泡的水。 攪拌好
3. 肉餡 放入尖椒裡面。用筷子往下捅
4. 熱油。 小火 慢慢的煎
5. 煎的差不多了 鹽 水 醬油。一塊冰糖 倒入 燜一會。
6. 好了。出鍋了 皮沒煎好看 急脾氣 哎。 味道棒棒噠