奧爾良烤雞翅的做法
來源:愛料理 分類:徽菜 時間:2024-03-13 16:08:21
健康、營養,可以做給寶貝吃。
主料
雞翅中500克 雞腿500克
輔料
水70克 蜂蜜3勺 蠔油3勺 烤肉醬5勺 鹽3克 老抽3勺 料酒3毫升 kfc甜辣醬5勺 生抽5勺
奧爾良烤雞翅的做法
1.把雞翅、小腿放入調料、烤肉醬,放入冰箱醃制半小時以上。
2.放入烤箱上下高火二十分鐘。
3.拿出翻面,再烤二十分鐘。
4.最後刷上kfc甜辣醬,放入烤箱烤十分鐘,特別美味(去kfc消費的時候跟吧台多要兩盒甜辣醬就可以了,如果家裡沒有就用烤肉醬代替)。
5.十分鐘後從烤箱拿出,美味、健康的雞翅就完成了。
烹飪技巧
重點是最後刷上kfc甜辣醬或者烤肉醬,這樣色香味俱全,特別有胃口。尤其是kfc的甜辣醬酸甜爽口,可以讓小孩大人更有食慾,稍微一點點辣,小孩大人也是可以接受的。