來源:愛料理 分類:徽菜 時間:2024-01-10 20:52:23
食材介紹
雞翅,蔥,姜,可樂,醬油,澱粉
可樂雞翅的做法步驟
1. 1.雞翅斜切兩刀,鍋中放水,煮開後,放入雞翅,煮兩分鐘,撈出後晾乾水分。另起鍋,放油,煎一下雞翅,倒入蔥姜(由於個人愛吃姜,所以放的有點多)
2. 可樂,150毫升,醬油一湯匙,喜歡吃甜的,可以多放可樂(由於不想讓顏色太深,我加了些水).沒過雞翅
3. 等水分快乾的時候,加入調好的澱粉汁
4. 裝盤,開吃吧