來源:愛料理 分類:湘菜 時間:2024-05-24 18:05:04
食材介紹
基圍蝦,土豆,雞蛋,麵包糠,番茄醬
鳳尾蝦球的做法步驟
1. 1,先將蝦去皮留尾。2.把土豆和蝦蒸熟備用。3.土豆用冰淇淋搖成泥,加一點點澱粉和鹽和均勻4,把蝦用土豆泥裹住,先沾雞蛋液,再沾麵包糠。5,放鍋里炸熟,點上番茄醬即可(自制番茄醬):