人餅合一的做法

這個餅乾的配方是低黃油，低糖版本的，特別適合嘴饞又想吃的朋友。我一直想做一款極具個人特色的餅乾，於是突發奇想是不是能在餅乾表面畫些圖案，這是一次大膽的嘗試，也是一次藝術與美食的完美結合！

食材介紹

主料：煉乳(50克) 低筋麵粉(130克) 黃油(30克) 細砂糖(10克)  輔料： 可可粉(2克)  抹茶粉(2克) 翻糖(適量)

人餅合一的做法步驟:

1.黃油加入糖粉用膠鏟拌勻。

2.加入煉乳攪拌。

3.最後加入低筋麵粉。

4.把麵粉揉成面團。

5.把面團分兩半分別擀平印模具

6.放入烤箱上下火150度烤十五分鐘左右即可。

7.取適量翻糖擀平後用之前切餅乾模具切好備用。

8.可可粉和抹茶粉分別加入等量的開水，製成棕色和綠色的色素。

9.黃色和紅色直接用色素來畫。

10.準備好筆和調色板就可以開始作畫了。

11.先把輪廓畫下來。

12.黑色的部分用了食用色素筆來畫。

13.加上一些食用彩珠，餅乾麵就完成啦。

14.最後在翻糖皮未作畫的那一面塗上水，直接貼在餅乾麵上，等風乾後餅乾就可以與翻糖貼合，作品完成。

15.成品

16.成品

17.人餅合一