蒜香秋葵的做法

秋葵近兩年一直被追崇，作為餐桌上的高檔保健菜頗受大家喜歡！這個季節市場可以很容易買到，很多做法都試過，最愛的還是這種！大家可以試試哦！

食材介紹

秋葵(適量),大蒜(8顆),炸花生米(1小把),味極鮮(適量),鹽(1小勺)

蒜香秋葵的做法步驟

1. 秋葵洗淨去頭，不要切透哦

2. 水燒開之後放入秋葵，30秒左右即可，時間太長影響色澤！撈出秋葵馬上過涼水

3. 焯水的時候加一點鹽這樣顏色很好看

4. 將備好的炸花生米，大蒜搗碎！加入味達美調味！

5. 秋葵對半切開裝盤！

小貼士

焯水的時候30秒就可以，水變綠馬上撈出過涼水，時間太長顏色就不好了！