麻婆豆腐的做法

食材介紹

豆腐

麻婆豆腐的做法步驟

1. 豆腐拿鹽水煮 不易爛

2. 涼水泡好

3. 加入麻婆豆腐醬包 以及生姜 其實可以加入肉 我是懶沒加

4. 翻炒下

5. 勾芡

6. 大火煮開

7. 出鍋 我喜歡汁子多的澆米飯 如果不喜歡汁子少加點水