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吃這些 冬季皮膚棒棒噠

來源:愛料理 分類:廚房常識 時間:2024-01-12 18:24:18

  說到冬季美食,大家第一時間想到的可能是熱辣的火鍋、香噴噴的串串,和隨處可見的各種特色小吃,什麼兔頭、三大炮、龍抄手、鉢鉢雞等等,好吃到讓你無法自拔。

  不過,這些看起來很溫暖的食材其實並沒那麼健康,吃多了還會上火呢。冬季食補還能試一試這些清補食材。下文就為你介紹。

  香蕉百合銀耳

  銀耳

  推薦理由:銀耳又稱作白木耳,屬於真菌類銀耳科銀耳屬,有著“菌中之冠”的美稱。通江是銀耳的發源地,“中國銀耳之鄉”,通江銀耳以其獨到的質厚、肉嫩、易燉化和非常高的營養價值及藥用價值而享譽海內外。

  功效和作用

  銀耳有著”菌中之冠“的美稱,其功效也是非常豐富的哦!

  ①銀耳中含有豐富的蛋白質,脂肪和多種氨基酸、礦物質及肝糖。此外還含有海藻糖,甘露糖醇等,營養價值很高,具有扶正強壯的作用,是一種高級滋養的補品。

  ②富有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並出去臉部黃褐斑、雀斑等。

  ③銀耳中的膳食纖維可助腸胃蠕動,減少脂肪吸收,從而達到減肥的效果。

  ④用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳,雪耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用。銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。

  ⑤它能增強人體的免疫力,調動淋巴細胞,加強白細胞的吞噬能力,興奮骨髓造功能。

  做法

  銀耳的一般做法都是用來湯,和各種不同的食材一起煲各種湯,冰糖銀耳湯蓮子銀耳羹、百合銀耳肉排湯、山藥銀耳枸杞羹、銀耳雪湯、銀耳……

  銀耳蓮子皂角米

  皂角米

  推薦理由:皂角米又叫雪蓮子,因為富含膠原蛋白!是妹紙們不可錯過的養顏佳品。滋補膠原蛋白,和膠是最好的了。QQ軟軟的,很爽口。

  功效和作用

  ①含有植物性膳食纖維,富含膠原蛋白。

  ②具有養心通脈、清肝明目等功效。

  ③孕婦可以適量食用皂角米,而生產後的新媽媽更加適合吃,對身體很好,還能幫助產後瘦身和乳汁暢通。

  做法

  煮粥加糖食用、清燉、煮雞肉湯或排骨湯、煮雞肝豬肝、可用保溫壺泡飲

  桃膠銀耳雪蓮子

  桃膠

  推薦理由:桃膠有美白養顏、抗衰老的功效,它還有個更詩意的名字叫桃花淚,也是女神們愛吃的美食之一,只需要動動嘴就能夠變得美美噠!

  功效和作用

  ①清血降脂,緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。

  ②治療胃痛。

  做法

  桃膠銀耳糖水酸奶桃油、木瓜桃膠糖水

  雪梨燉魚膠

  魚膠

  推薦理由:魚膠即魚鰾的乾製品,富膠質,故名魚膠,也稱魚肚、花膠。魚膠與燕窩魚翅齊名,是“八珍”之一,素有“海洋人參”之譽。魚膠營養豐富,是老少皆宜的滋補聖品。

  功效和作用

  ①大量的膠原蛋白質,且易於吸收和利用。

  ②增強胃腸的消化吸收功能,提高食慾,有利於防治食慾不振、消化不良、便秘。

  ③能增強肌肉組織的韌性和彈力,增強體力,消除疲勞

  做法

  西洋參枸杞燉魚、紅棗蓮子魚膠糖水、上湯魚膠


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