茯苓粥

養生，伴隨著我國老齡化社會到逐漸加重，這個話題也越來越的到關注，得到了更多人的認可與支持。養生從膳食做起，是一個非常好的選擇，利用天然的食材，進行保健，無副作用，也更加的健康。

家常茯苓粥的做法

食材準備

大米100克，茯苓15克。

方法步驟

1、茯苓洗淨，加入清水煮開後轉小火煮半小時；

2、大米洗淨後浸泡半個小時待用；

3、當茯苓煮好後，倒入稻米，再次煮開後，小火煮半小時至濃稠即可。

山藥茯苓粥的做法

食材準備

山藥50克，薏米30克，大米適量，茯苓30克，枸杞少許。

方法步驟

1、將山藥去皮切成小塊，放入水中浸泡；

2、薏米和小米洗淨後泡水，茯苓洗淨待用；

3、取鍋放入薏米和大米，加入足量清水大火煮開後轉小火；

4、煮至粥爛後，加入適量的茯苓和山藥粉，繼續煮20分鐘左右，加入枸杞燜煮片刻即可。

薏米紅豆蓮子茯苓粥

食材準備

薏米50克，紅豆50克，蓮子30克，茯苓20克，蜂蜜。

方法步驟

1、將所有的原料洗淨，然後浸泡2小時左右；

2、取鍋放入原料，加入適量的水，煮至紅豆開花，食材軟爛；

3、然後加入適量蜂蜜或者糖調味，攪勻即可出鍋。

茯苓的功效與作用

茯苓是一種養生佳品，它能安神，利水，健胃等諸多功效，此外它對於心血管系統有一定的幫助作用，對於消化系統也有保護作用，同時還是抗癌的食材，也是藥材的一種。

茯苓也可以做面膜

用茯苓粉加麵粉，杏仁，蓮子，百合粉等一些具有美白，祛斑功效的材料混合，製作成面膜，能夠延緩皮膚衰老，使皮膚更加的美白，光潔。