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薏仁紅豆粥的做法大全

來源:愛料理 分類:精選菜譜 時間:2024-04-27 01:56:42

薏仁甘、淡,性微寒。具有健脾利濕、清熱排膿、美容養顏功能。紅豆性平、味甘酸,由於紅豆性善下行,通利水道,古人有“多食令人瘦”的說法。紅豆含熱量低,富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分,是典型的高鉀食物,具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補生乳等多種功效,在治療腸炎、痢疾、腹瀉以及瘡癰癤腫上都有良好的效果。今天,我們就來看看薏仁紅豆的做法大全是怎麼做的吧。

薏仁紅豆粥的做法大全

薏仁紅豆菱角

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食物材料

鮮菱角肉、紅豆、薏仁、糯米白糖

2、將鮮菱角肉洗淨,切半。

3、將浸泡好的紅豆、糯米、薏仁和菱角肉一起放入電壓力鍋內膽中。

4、加足量的清水,蓋上蓋子,按營養飯開始煮粥。

5、滴聲提示後開蓋,食用時可加少許白糖。

2、將薏仁洗淨,用清水浸泡半個小時。

3、把大米、紅豆和黑米混合一起,淘洗乾淨,倒入鍋膽內。

4、加入足量的清水,再倒入泡好的薏仁。

5、座入電壓力鍋,選擇煮粥鍵,煮30分鐘。

6、排氣後,倒入冰糖,待冰糖融化即可。

2、將鍋中加入適量的水,倒入浸泡好的薏仁,在加入紅豆,用大火煮開,轉小火煮至紅豆開裂。

3、再放入南瓜燒煮南瓜熟。

4、加入泡好的百合煮十分鐘左右,即可全部食材煮熟。

5、最後加入紅糖調味即可出鍋食用。

2、用大火煮開,轉中火煮半個小時。

3、把煮好的紅豆薏米稍微晾一下。將紅豆薏米水過濾出來,鍋里留少許薏米水侵泡紅豆和薏米2個小時。

4、將紅薯和南瓜去皮切成大小差不多的塊狀。

5、把切好的紅薯、南瓜塊連同薏米一並倒進高壓鍋里,添適量清水加蓋開火煮,鍋上氣後轉中火煮10分鐘關火,悶至鍋里沒有氣體就可以了。

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