紫菜飯團的做法

相信很多人都吃過紫菜飯團吧，尤其是女孩子，對這類好吃的東西簡直是沒有任何抵抗力。紫菜飯團最主要的材料就是米飯和紫菜，再添加上其他的佐料和食材，那味道香嫩可口，讓人念念不忘。

紫菜飯團的做法一

食材準備

大米、紫菜。

方法步驟

1、將大米加水，用電飯煲煮熟。

2、準備好紫菜，將紫菜剪碎。

3、接著把剪碎了的紫菜拌入飯裡面，用手捏成一個個的飯團。

4、最後將它們裝入盤中，上面用枸杞裝飾，食用即可。

紫菜飯團的做法二

食材準備

米飯、壽司海苔、壽司醋、肉鬆、話梅碎、保鮮膜。

方法步驟

1、將冷米飯加上適量的壽司醋攪拌均勻，讓米粒全部散開。

2、然後取一大勺的米飯放在保鮮膜上，鋪開，加上適量的肉鬆。

3、接著包裹起保鮮膜，收口捏緊。

4、把壽司海苔剪成等腰三角形，邊長大約為10釐米。

5、飯團要放在海苔上，捲起海苔，再撒一點話梅碎即可。

小貼士

1、話梅碎是用剪刀剪的，一點點就夠了，因為味道真的很酸。

2、飯團里也可以根據自身的喜好來包裹食材，不過處理成細狀就可以了。

紫菜飯團的做法三

食材準備

紫菜、上海菜飯、小黃瓜、火腿腸、雞蛋、蟹肉棒。

方法步驟

1、將火腿腸順著切兩半；將小黃瓜洗淨，切成細條狀；蟹肉棒順切兩半。

2、將雞蛋打散，放入少許鹽、胡椒粉，攪拌均勻後倒入平底鍋中煎成蛋餅，稍冷後切絲備用。

3、在壽司的捲簾上鋪上紫菜。

4、戴上一次性手套，把菜飯均勻的抹在紫菜上，要把飯按壓才行，然後在紫菜的上頭留半寸，為了後面收邊做準備。

5、在鋪好飯的紫菜上放入黃瓜、火腿腸、雞蛋和蟹肉棒，要放在離最下端一寸的地方。

6、拉起下方的壽司簾，先把包裹的材料卷好，要用些力均勻的捲起。

7、卷好包裹的原料後，再重復此動作直到最後把整個壽司捲起即可。