八大菜系
魯菜
川菜
粵菜
閩菜
蘇菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜視頻
家常菜
美容菜
美食DIY
風味小吃
養生菜譜
特色美食
國外美食
飲品甜點
烘焙食譜
湯粥做法
記錄片
家常菜譜
小吃
熱菜
小炒
涼菜
早餐
湯羹
煲粥
飲品
午餐
晚餐
下午茶
火鍋
葷菜
滷菜
素菜
奶昔
果醬
醬菜
蓋澆飯
炒飯
三明治
布丁
粽子
其他
健康飲食
食材百科
食療菜譜
美容瘦身
母嬰飲食
疾病調理
飲食常識
烹飪技巧
廚房常識
四季食譜
春季食譜
夏季食譜
秋季食譜
冬季食譜
特色面食
麵條
饅頭
包子
麵食
烘焙
餅乾
麵包
蛋糕
餛飩
餃子
花卷
意面
春捲
披薩
糕點
蛋撻
餅類
月餅
食材大全
肉禽類
水產品類
蔬菜類
果品類
米面豆乳
藥食及其他
調味品類
美食問答
專題頻道

糙米飯的做法

來源:愛料理 分類:精選菜譜 時間:2024-06-01 20:03:29

糙米飯就是用糙米和大米按照個人自身喜愛的比例製成的飯,並且糙米飯具有很好的排毒、通便、防減肥等功效,而糙米飯的做法也是多種多樣的。

糙米飯的做法

糙米飯的做法

thinkpadt410

【糙米飯】食材準備

糙米50克、大米200克、清水

【糙米飯】製作步驟

1、將糙米清洗乾淨之後。

2、清洗乾淨的糙米浸透一個小時。

3、大米清洗乾淨,與糙米一起倒入電飯鍋裡面。

4、按照平時煮飯一樣,加入適量的水,沒過米面2毫米左右。

5、插上電源,等到房跳閘,等5分鐘之後即可。

雜菜糙米飯的做法

thinkpadt410

【雜菜糙米飯】食材準備

糙米200克、土豆、胡蘿蔔香菇毛豆、食鹽、橄欖油、水

【雜菜糙米飯】製作步驟

1、糙米清洗乾淨之後,用水浸泡20分鐘左右。

2、毛豆去皮取豆,把胡蘿蔔、土豆、香菇切丁,土豆放在水中浸泡以免氧化發黑。

3、炒鍋倒入適量的橄欖油,加熱之後倒入胡蘿蔔煸炒1分鐘。

4、接著再倒入香菇丁煸炒幾下,再放入土豆和毛豆翻炒幾下,加入適量的鹽。

5、把米和炒好菜倒入高壓鍋中,用鏟子拌勻。

6、加水,水稍微淹沒食材即可,蓋好高壓鍋大火上汽1分鐘後轉小火2-3分鐘,關火即可。

7、等到高壓鍋的散盡之後,用鏟子將米和菜拌勻就可以享用了。

臘腸糙米飯的做法

thinkpadt410

【臘腸糙米飯】食材準備

糙米、花生紅薯、臘腸

【臘腸糙米飯】製作步驟

1、糙米淘洗乾淨提前用水泡發2小時,花生提前用水泡發一夜。

2、紅薯去皮洗淨切成1釐米大小的小丁。

3、把糙米、花生、紅薯放入電飯鍋里。

4、往電飯鍋里加入適量水,然後放入電飯內插上電源。

5、臘腸清洗乾淨之後,切成薄片備用。

6、米飯的水快煮乾時放入臘腸片繼續煮至米飯熟。

7、電飯煲跳閘後保溫十分鐘即可開蓋食用。

糙米飯營養價值介紹

thinkpadt410

1、糙米對肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效,能有效的調節體內新陳代謝,內分泌異常。

2、糙米能治療便秘,淨化液,治療貧血,所以有著強化體質的作用。

3、糙米胚芽中富含的維生素E能促進血液循環,有效維護全身。

4、糙米具有連接和分解農藥等放射性物質的功效,有效的防止體內吸收有害物質,達到了防癌的作用。

5、糙米能使細胞功能轉為正常,保持內分泌平衡。

返回愛料理首頁