五紅湯的做法

五紅湯，女人和放化療病人補氣養血的首要選擇，選用紅棗、枸杞、紅豆、紅皮花生、紅糖五種材料烹飪而成。各種補氣養血的食材既是一盅藥膳又因為味道甘甜倍受女孩子的喜歡，今天小編就跟大家一起來動手做做這個女人必備品。

五紅湯·用料準備

如何選擇好的食材

1.紅棗（50g)---選擇多肉紅棗最佳

2.花生（50g)---帶皮紅花生

3.枸杞（10g)---皮薄肉多的最佳

4.紅豆（200g)---也可用小赤豆

5.紅糖（50g)

五紅湯·製作方法

五紅湯做法及注意事項

☞ 侵泡：將紅豆、花生、枸杞、紅豆（小赤豆）清洗乾淨，紅棗上面可以切一刀，然後侵泡半個小時；

☞ 攪拌：加入紅糖進行攪拌（也可以重新換清水後加紅糖。）；

☞ 開火：先開大火將水煮開，然後改小火慢慢熬一個小時；

☞ 煮熟：所有食材都沈底煮軟之後就可以了；

（溫馨提示：不喜歡枸杞的朋友還可以將枸杞換成玫瑰花，功效一樣。）

五紅湯·功效與作用

補氣養血抗癌

此湯中，紅棗具有養脾補血，枸杞補腎益精補血安神，花生既可補虛止血提高血小板，紅豆既可健脾益腎清心養神，紅糖性溫能夠補血益氣、活血化瘀、恢復正氣等功效，五紅湯改善貧血，提高白細胞數量。

減輕化療副作用

化療後脾虛氣，在五紅湯裡面加一些生姜可減輕嘔吐、惡心反映，還可以加黃芪一起煮水飲用以補氣。口感偏甜，比中藥好喝，大多數患者都能接受長期飲用。