紅糖姜湯的做法

紅糖姜湯一直都是民間流傳的偏方，從姜湯演變而來，具有活血，驅寒，預防感冒。這些都是根據中醫而來，具有一定的道理，就算效果不是很大，但是紅糖姜湯的做法很簡單，試一試也是不錯。

紅糖姜湯的做法

食材準備

生薑10克，紅棗少許，桂圓乾少許，枸杞5克，紅糖適量。

方法步驟

1、生薑去皮切絲，紅棗和桂圓乾提前浸泡；

2、水燒開，加入姜絲沸騰後加入紅棗和桂圓乾，煮一會；

3、然後加入紅糖煮開，加入枸杞，煮開後加枸杞煮開即可。

小貼士

桂圓，枸杞，紅棗一類的都提前浸泡一下，洗去灰塵為好。

家常紅糖姜湯的做法

食材準備

紅糖，大棗，生薑，紅糖

方法步驟

1、大棗洗淨，生薑洗淨切絲，鍋中加入適量的水煮；

2、然後放入大棗和紅糖，攪勻，防止紅糖粘鍋；

3、蓋蓋煮20分鐘左右，放入姜絲，然後再煮5分鐘即可。

小貼士

紅糖油益氣補血，緩中止痛，活血化瘀的作用。

私房紅糖姜湯的做法

食材準備

生薑50克，大紅棗5個，桂圓乾6個，梨1個，水2杯，紅糖適量。

方法步驟

1、紅棗洗淨，劃開皮，姜去皮後切片，桂圓去皮，梨去皮切塊；

2、取鍋，放入紅棗，姜，桂圓，梨塊，加水燒開；

3、轉為小火燉煮40分鐘，然後放入紅糖，攪勻，即可盛出。

小貼士

驅寒防感冒，秋冬季節尤為適合。