蓖麻油炒雞蛋
來源:愛料理 分類:精選菜譜 時間:2024-05-22 18:40:21
蓖麻油具有潤腸通便的效果,用蓖麻油炒雞蛋具有催產,引產的效果。不過這都需要根據體情況,按醫生指導做,除此外還有很多方法,醫生會推薦比較合適的。不過這裡還是為大家介紹一下蓖麻油炒蛋的做法。
挑選好雞蛋
1、看蛋殼的顏色、清潔程度、是否有裂縫等,新鮮的雞蛋蛋殼完整,無光澤,表面有一層白色的粉末,手摸蛋殼有一種粗糙感覺;
2、購買雞蛋時用拇指、食指和中指捏住雞蛋搖晃,沒有聲音的是鮮蛋,有聲音的就是壞蛋。如果沒有聲音,說明整個雞蛋氣室、蛋黃完整;有聲音的則可能是陳蛋;
3、用手輕握雞蛋,對光觀察,好雞蛋蛋白、蛋黃清晰,呈半透明狀,一頭有小氣室。如果是不新鮮的雞蛋,則呈灰暗色,且空室較大;陳舊或變質的雞蛋會有污斑。
蓖麻油炒雞蛋的做法
食材準備
蓖麻油30ml,雞蛋3個。
方法步驟
1、雞蛋打散調勻待用;
2、鍋中倒油燒熱,倒入蛋液,炒勻;
3、炒至雞蛋凝固即可食用。
關於蓖麻油炒雞蛋
對於這個催生的方法,有的人吃了有用,有的吃了沒用,一定要遵從醫生的囑咐食用,一般有的醫生會讓過期妊娠的孕婦食用。不過這些是民間老方法,有的又規定了蓖麻油產婦禁用,可能是考慮到油一定的風險。當然了,現在醫學越來越發達,各種方法都有,所以不要自己輕易嘗試。