八大菜系
魯菜
川菜
粵菜
閩菜
蘇菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜視頻
家常菜
美容菜
美食DIY
風味小吃
養生菜譜
特色美食
國外美食
飲品甜點
烘焙食譜
湯粥做法
記錄片
家常菜譜
小吃
熱菜
小炒
涼菜
早餐
湯羹
煲粥
飲品
午餐
晚餐
下午茶
火鍋
葷菜
滷菜
素菜
奶昔
果醬
醬菜
蓋澆飯
炒飯
三明治
布丁
粽子
其他
健康飲食
食材百科
食療菜譜
美容瘦身
母嬰飲食
疾病調理
飲食常識
烹飪技巧
廚房常識
四季食譜
春季食譜
夏季食譜
秋季食譜
冬季食譜
特色面食
麵條
饅頭
包子
麵食
烘焙
餅乾
麵包
蛋糕
餛飩
餃子
花卷
意面
春捲
披薩
糕點
蛋撻
餅類
月餅
食材大全
肉禽類
水產品類
蔬菜類
果品類
米面豆乳
藥食及其他
調味品類
美食問答
專題頻道

蓖麻油炒雞蛋

來源:愛料理 分類:精選菜譜 時間:2024-05-22 18:40:21

蓖麻油具有潤腸通便的效果,用蓖麻油炒雞蛋具有催產,引產的效果。不過這都需要根據體情況,按醫生指導做,除此外還有很多方法,醫生會推薦比較合適的。不過這裡還是為大家介紹一下蓖麻油炒蛋的做法。

蓖麻油炒雞蛋

挑選好雞蛋

蓖麻油炒雞蛋

1、看蛋殼的顏色、清潔程度、是否有裂縫等,新鮮的雞蛋蛋殼完整,無光澤,表面有一層白色的粉末,手摸蛋殼有一種粗糙感覺;

2、購買雞蛋時用拇指、食指和中指捏住雞蛋搖晃,沒有聲音的是鮮蛋,有聲音的就是壞蛋。如果沒有聲音,說明整個雞蛋氣室、蛋黃完整;有聲音的則可能是陳蛋;

3、用手輕握雞蛋,對光觀察,好雞蛋蛋白、蛋黃清晰,呈半透明狀,一頭有小氣室。如果是不新鮮的雞蛋,則呈灰暗色,且空室較大;陳舊或變質的雞蛋會有污斑。

蓖麻油炒雞蛋的做法

蓖麻油炒雞蛋

食材準備

蓖麻油30ml,雞蛋3個。

方法步驟

1、雞蛋打散調勻待用;

2、鍋中倒油燒熱,倒入蛋液,炒勻;

3、炒至雞蛋凝固即可食用。

關於蓖麻油炒雞蛋

蓖麻油炒雞蛋

對於這個催生的方法,有的人吃了有用,有的吃了沒用,一定要遵從醫生的囑咐食用,一般有的醫生會讓過期妊娠的孕婦食用。不過這些是民間老方法,有的又規定了蓖麻油產婦禁用,可能是考慮到油一定的風險。當然了,現在醫學越來越發達,各種方法都有,所以不要自己輕易嘗試。

返回愛料理首頁