餃子皮蛋撻的做法

餃子皮蛋撻是傳統的美食菜譜，在很多餐廳飯館都可以看到它的身影。餃子皮蛋撻樣式豐富，口味多樣，深受大家喜愛。話間口水都快流下來了，快來跟愛料理小編一起學習一下這道菜怎麼做吧！

餃子皮蛋撻食材介紹

餃子皮(8個) 蛋黃(2個) 動物性淡奶油(110克) 細砂糖(40克) 注意(蛋撻液是9個蛋撻量)

餃子皮蛋撻的做法步驟:

1.這是包餃子剩下的餃子皮。

2.將餃子皮放入蛋撻模中捏出形狀。

3.將細砂糖放入熱牛奶中。

4.攪拌均勻。

5.加入淡奶油。

6.再加入蛋黃。

7.攪拌均勻。

8.過篩兩遍成細膩蛋撻液。

9.葡萄乾放入餃子蛋撻皮中。

10.倒入七分滿蛋撻液。

11.放入烤箱中層，上下火200度烤二十分鐘。

12.餃子皮蛋撻就烤好啦~來一個吧~(๑•͈ᴗ•͈)❀送蛋撻給你~