維也納可可曲奇的家常做法

　　很漂亮的曲奇餅乾，我也試試做一次。

　　食材主料：低筋麵粉130、g黃油125g、糖粉50g、可可粉15g、鹽適量、蛋清1個、鹽適量

　　步驟

　　1.準備好食材

　　2.黃油切小塊放室溫軟化

　　3.加糖粉打至蓬松

　　4.分三次加入蛋清，融合後再加入下一次

　　5.篩入低粉可可粉，鹽拌勻

　　6.放入裱花袋中

　　7.擠出這樣的形狀，烤箱提前預熱，180度15到20分鐘

　　小貼士：隨時觀察烤箱避免烤糊