土豆盞的做法

土豆盞是很多人都會做的菜餚，不同的做法味道也各有不同，愛料理為大家分享土豆盞做法，簡單、好吃、下飯。按這種方法做出的土豆盞香甜鮮辣五味俱全，還有很多相似的菜都可以按照這種下方法做。

土豆盞食材介紹

西式火腿(適量) 鹽(少許) 芝士碎(少許)

土豆盞的做法步驟:

1.挑選拳頭大小的土豆，洗乾淨後200度烤1小時

2.烤熟的土豆用勺子挖出大部分土豆，洋蔥火腿切丁

3.土豆壓成泥，加入牛奶、黑胡椒、鹽

4.起鍋放適量色拉油小火翻炒洋蔥火腿丁，洋蔥透明即可

5.炒好的丁丁拌入土豆泥

6.塞回拌好的土豆泥，可以根據情況加雞蛋，我做了兩個加雞蛋，兩個純土豆的

7.上面加芝士烤15分鐘軟化就OK啦