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無水菠菜面團的做法

來源:愛料理 分類:麵食 時間:2024-03-13 02:03:40

無水菠菜面團是很多人都會做的菜餚,不同的做法味道也各有不同,愛料理為大家分享無水菠菜面團做法,簡單、好吃、下飯。按這種方法做出的無水菠菜面團香甜鮮辣五味俱全,還有很多相似的菜都可以按照這種下方法做。

無水菠菜面團食材介紹

菠菜葉(50克) 純淨水(70克) 中筋粉(適量) 鹽(1克)

無水菠菜面團的做法步驟:

1.把菠菜洗乾淨,只留葉子用刀切成絲備用。

無水菠菜面團的做法

2.然後加入適量的水,連同菠菜葉放點鹽一塊放入料理機中榨成菠菜汁。

無水菠菜面團的做法

3.把打好的菠菜汁倒入碗中。

無水菠菜面團的做法

4.菠菜泥放入和面盆中,再往里一點點的加麵粉

無水菠菜面團的做法

5.一邊加一邊用手划成面穗狀看圖中那樣

無水菠菜面團的做法

6.最後用手,揉成光滑的面團,醒十分鐘左右。

無水菠菜面團的做法

7.十分鐘後,再次揉成光滑的面團就可以包餃子或者是擀麵條了。

無水菠菜面團的做法

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