藍莓瑪芬的家常做法
來源:愛料理 分類:糕點 時間:2024-03-19 16:11:33
藍莓季雖然已經過去了,但是提前儲備的藍莓還有幾盒,今天拿出來,做一些瑪芬嘗嘗!
食材明細
雞蛋1個、酸奶240ml、低粉260g、泡打粉1匙、蘇打粉0.5匙、砂糖80g、油80ml、鹽2g、藍莓400g
準備所有材料。
1、麵粉,鹽,糖,泡打粉,蘇打粉,攪拌均勻,加入藍莓。
2、雞蛋,酸奶,油,攪拌均勻。
3、將兩者混合,攪拌均勻即可,不要過度攪拌!
4、放入抹油的杯子,或者加上紙杯蛋糕紙托。
5、入烤箱,190度烤15-20分鐘即可!
6、寒冷的冬天也可以品嘗到藍莓的滋味!
小貼士:
我的藍莓是洗乾淨,晾乾,又分裝凍起來,這樣用的時候比較方便!