豆乳豆沙麵包的做法

豆乳豆沙麵包是很美味的簡單家常菜，但是如何把這道菜好吃，做法和步驟是很關鍵的。下面愛料理小編就為大家說說豆乳豆沙麵包的做法步驟，看看豆乳豆沙麵包怎麼做既美味又好吃。

豆乳豆沙麵包食材介紹

高筋麵粉(300克) 豆奶(220克) 酵母(5克) 鹽(3克) 葡萄籽油(20毫升)

豆乳豆沙麵包的做法步驟:

1.準備好食材

2.先將麵粉放入攪拌機，然後，將白糖、食鹽和酵母分開放在麵粉上，再倒入豆奶，啓動攪拌機進行攪拌；

3.當面團揉至光滑，再慢慢倒入油；繼續揉拌直面團可出膜，放入溫暖環境中發酵；

4.發酵完成後，將面團排氣，並稍微揉搓，分成等量的6個面團；靜置20分鐘；利用空閒時間，將豆沙搓成50克重的圓球；

5.將面團壓成扁平，包入豆沙餡兒，合口，再按成扁平；

6.用剪刀將面餅剪6下成花朵狀；

7.用量勺在面餅中央壓出圓型；

8.在餅面上刷一層豆漿，再靜置20分鐘，送進已預熱成390華氏度的烤箱烤制；

9.15分鐘後，花朵麵包就可以出爐了

10.稍晾涼，就可以開吃啦！