黑豆渣餅的做法

如何做黑豆渣餅好吃？其實黑豆渣餅的做法並不複雜，只需按照下面菜譜準備好做黑豆渣餅的材料、器具，然後按照步驟一步步來做，您一定能學會黑豆渣餅的做法，做出一道屬於自己的美味哦!

黑豆渣餅食材介紹

黑豆渣(80克) 奶粉(一勺)

黑豆渣餅的做法步驟:

1.這是剛過濾後剩下的黑豆渣，加入一勺糖

2.加入奶粉和糯米粉拌勻

3.感覺成不了型，再加入糯米粉

4.揉搓成面團

5.將面團搓成差不多大小的圓球，（中間的那個最小，最後單獨烙）

6.將圓球按扁（邊緣裂開沒關係的，烙的時候容易熟）

7.熱鍋冷油（這是烙餅三孔專用鍋，可以使用平底鍋）

8.將黑豆渣餅生坯放在烙餅孔里，小火慢慢煎制

9.翻面繼續煎至熟盛盤，繼續煎制剩下的生坯。

10.成品圖

11.換個盤子也很美美噠！