來源:愛料理 分類:餅類 時間:2024-07-10 18:36:39
用料
主料:餃子皮280克
輔料:鹽適量、香蔥適量、玉米油適量
用料小秘訣:臨出鍋時加入家樂雞精,大大提升鮮度,使口感爽滑鮮美香醇
做法
1.準備好原材料:餃子皮、香蔥、玉米油、鹽
2.案板上刷一層油
3.放上餃子皮,再刷一層油,撒點鹽、香蔥
4.如此反復放7、8張餃子皮
5.擀麵杖擀成餅狀
6.平底鍋中放油,燒熱
7.放入餅
8.烙至兩面金黃即可
9.香酥可口的蔥油餅就做好了,是不是很簡單