芝麻柿子餅的做法
來源:愛料理 分類:餅類 時間:2024-04-24 10:17:03
如何做芝麻柿子餅好吃?其實芝麻柿子餅的做法並不複雜,只需按照下面菜譜準備好做芝麻柿子餅的材料、器具,然後按照步驟一步步來做,您一定能學會芝麻柿子餅的做法,做出一道屬於自己的美味哦!
芝麻柿子餅食材介紹
主料:
熟透柿子(280克) 麵粉(300克) 糯米粉(240克) 黑白芝麻(30克) 綿白糖(適量) 油(適量)
芝麻柿子餅的做法步驟:
1.準備食材
2.柿子去皮去核攪散
3.加上適量棉白糖攪化
4.徐徐加入兩種混合面,和成面團
5.取一塊,揉成團後按成餅
6.兩面貼上芝麻
7.平鍋·燒熱,加少許油,放進餅塊小火慢煎
8.煎制兩面金黃,撈出控油
9.成品圖
小貼士:
面不耍一次性倒進柿子汁里,邊和邊加
要小火慢煎
柿餅不要太厚,半釐米多點就行了