原味吐司的做法

如何做原味吐司好吃？其實原味吐司的做法並不複雜，只需按照下面菜譜準備好做原味吐司的材料、器具，然後按照步驟一步步來做，您一定能學會原味吐司的做法，做出一道屬於自己的美味哦!

原味吐司食材介紹

主料：

高筋麵粉(280克)

輔料：

西王玉米油(40克)雞蛋(一個) 細砂糖(50克) 硣母(4克) 奶粉(10克)牛奶(120克) 鹽(2克)

原味吐司的做法步驟:

1.首先準備好玉米胚芽油

2.然後把除玉米胚芽油外的所有材料混合在一起

3.然後把揉成面團放在案板上搓，揉，摔打

4.大概十五分鐘就可以出粗膜

5.接下來把準備好的玉米胚芽油分兩次倒入面團繼續揉，搓

6.揉十分鐘基本面團已經把玉米胚芽油吸收了繼續摔打8至10分鐘就可以出手套膜了

7.接下來把面團揉成光滑面團放在盆里發硣至原來的2.5倍大

8.發硣好後用手指插入不回縮就發硣好了

9.然後取去面團揉勻排氣

10.然後把揉好的面團分成三份大小一致的面團蓋上保鮮膜醒20分鐘

11.然後取一面團擀成鴨舌狀

12.再由上往下捲起

13.依次卷好剩下的兩個面團放入吐司盒內

14.放入烤箱中發硣至八九分滿即可，天氣涼我在烤箱里放入盆熱水，中間換了兩次熱水了

15.發硣好了烤箱200度預熱五分鐘，上下火中層烤40分鐘

16.時間到取出吐司盒倒扣出來

17.美美的吐司