奇亞籽素麵包(麵包機版)的做法
來源:愛料理 分類:麵包 時間:2024-03-20 12:17:58
如何做奇亞籽素麵包(麵包機版)好吃?其實奇亞籽素麵包(麵包機版)的做法並不複雜,只需按照下面菜譜準備好做奇亞籽素麵包(麵包機版)的材料、器具,然後按照步驟一步步來做,您一定能學會奇亞籽素麵包(麵包機版)的做法,做出一道屬於自己的美味哦!
奇亞籽素麵包(麵包機版)食材介紹
主料:
高筋麵粉(360克) 豆奶(260ml) 酵母粉(6克) 白糖(30克) 食鹽(6克) 橄欖油(20ml)
輔料:
白芝麻(6克)黑芝麻(6克)
奇亞籽素麵包(麵包機版)的做法步驟:
1.準備好所有食材;
2.先將豆奶和橄欖油倒入麵包機中;
3.然後依次加入麵粉、糖、鹽,最後加入酵母粉;
4.將奇亞籽和黑、白芝麻加入麵包機中的果料盒中;
5.將功能設置到柔軟歐包,700克重量和中等成色;
6.啓動麵包機,去旁邊喝茶看新聞;
7.2小時40分鐘,蜂鳴聲響起;小心將麵包取出;
8.待麵包晾涼後切片,盡情享用吧!
小貼士:
1、糖和鹽請分對角放,不要與酵母粉直接接觸,以免影響發酵功能;2、在所有食材放入後,在中間挖一小孔,將酵母粉倒入其中;3、如果麵包機沒有果料盒,請在2次發酵後加入奇亞籽和芝麻;4、使用的麵包機是雙管機,烘焙效果較單管的稍好些;5、奇亞籽也可換成亞麻子,憑個人喜好為主。