核桃布朗尼的做法
來源:愛料理 分類:烘焙 時間:2024-06-20 10:08:54
核桃布朗尼怎麼做好吃?家裡學做核桃布朗尼需要哪些食材?愛料理的小編為您提供核桃布朗尼的家常做法圖解,讓廚房新手也能做出美味可口的核桃布朗尼。
核桃布朗尼食材介紹
主料:
黑巧克力(80) 糖(40) 玉米油(50) 牛奶(25) 核桃仁(30克) 低筋麵粉(50克) 白酒(少許)
核桃布朗尼的做法步驟:
1.集體照
2.巧克力加入玉米胚芽油
3.隔水融化 攪拌至完全融合 這個時候預熱烤箱
4.加入糖 攪拌均勻
5.再放入一個雞蛋 和少許白酒去腥
6.篩入低筋麵粉和泡打粉 用翻拌的方法
7.拌勻後加入少量牛奶 繼續翻拌
8.最後放入核桃仁 我用的是生的 因為不喜歡熟核桃的味道 當然大家可以用熟的 會更香
9.放入喜歡的模具 這種硅膠的是不粘的 非常方便 再放入預熱好的烤箱 150度25分鐘
10.效果不錯
11.一點都不粘
12.趕快來一張封面 就開吃了
1小貼士:
不隔水融化 也可以用微波爐打兩分鐘
如果有朗姆酒味道會更好 液體量就是10克朗姆酒15克牛奶
雞蛋也可以打散了再放入
有人擔心泡打粉對身體健康不好 我原來也這麼認為 其實這種小計量的 完全起不到危害健康的作用 而且添加劑 防腐劑隨處可見 防不勝防的 還不如讓孩子慢慢的逐量攝入
放涼更好吃
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