檸檬酸奶蒸蛋糕的做法

檸檬酸奶蒸蛋糕是傳統的美食菜譜，在很多餐廳飯館都可以看到它的身影。檸檬酸奶蒸蛋糕樣式豐富，口味多樣，深受大家喜愛。話間口水都快流下來了，快來跟愛料理小編一起學習一下這道菜怎麼做吧！

檸檬酸奶蒸蛋糕食材介紹

主料：

玻璃杯(一個) 雞蛋(一個) 麵粉(一勺) 檸檬(適量) 牛奶(一勺) 酸奶(一勺) 蜂蜜(一勺) 小葡萄(一個) 山楂糕(少許)

檸檬酸奶蒸蛋糕的做法步驟:

1.準備食材明細，主料雞蛋和麵粉各種原材料。

2.先在玻璃杯子里磕入一個雞蛋，先打散也行，後放入一勺麵粉。

3.隨意攪散以後擠入檸檬汁，不停的攪拌，把面疙瘩快速攪散。

4.加入一勺牛奶一勺酸奶攪拌均勻。

5.攪拌均勻後倒入蜂蜜拌勻。

6.放入微波爐加熱。

7.高火60秒，如果覺得不夠再來5-10秒左右。

8.微波爐取出倒扣小盤上，趁熱吃比較好吃。

9.成品圖。

小貼士：

1.擠入檸檬汁是為了去雞蛋的腥味，如果沒有可以用白醋替代。

2.蜂蜜沒有可以用白糖代替。

3.水果也是可以用藍莓紅心火龍果都可以的。

4.看情況如果60秒高火不夠，杯底有一些水分，可以放回微波爐繼續蒸一下。