夾心麵包包子的做法

夾心麵包包子是傳統的美食菜譜，在很多餐廳飯館都可以看到它的身影。夾心麵包包子樣式豐富，口味多樣，深受大家喜愛。話間口水都快流下來了，快來跟愛料理小編一起學習一下這道菜怎麼做吧！

夾心麵包包子食材介紹

主料：

高筋麵粉(350克) 雞蛋(三個)

輔料：

熟芝麻(適量) 草莓醬(適量) 酵母(5克) 鹽(1克) 奶粉(兩勺)白糖(適量)油(適量) 水(適量)

夾心麵包包子的做法步驟:

1.把麵粉放入一個比較大的容器，加入適量的白糖，酵母，鹽，奶粉！

2.打兩個雞蛋放入！

3.放適量的水，揉搓成團！

4.然後繼續不停的揉搓，摔，擀等方法，大約二十五分鐘左右，出膜！我繼續不佳，手套膜沒做好！

5.把面團發酵至兩倍大！然後揉搓面團，加入適量的玉米油，是用來代替黃油的！

6.準備好餡料，我準備的是芝麻糖和草莓醬！芝麻炒熟的，弄碎，加白糖！

7.把面團分成大小差不多的等分！像擀餃子皮一樣，擀成一個圓形的薄片，我請無視我的技術！然後放上你喜歡吃的餡料，按自己的手法包成包子樣！

8.我用的是六連烤盤，底部塗點油！把包好的包子放入！放置二十分鐘左右，讓包子二次發酵！

9.烤箱預熱五分鐘，放入烤箱！

10.選擇麵包按鍵，大概是170℃，時間18分鐘！

11.烤五分鐘左右，拿出來刷蛋液一次！再間隔五分鐘左右，再刷一次蛋液！

12.在烤箱附近隨時觀察，烤好的麵包是金黃色的！

13.冷卻後脫模！

14.成品圖！

1小貼士：

有黃油做更鬆軟！這款沒有的也不錯，好吃！