隨心版蛋撻的做法

隨心版蛋撻是傳統的美食菜譜，在很多餐廳飯館都可以看到它的身影。隨心版蛋撻樣式豐富，口味多樣，深受大家喜愛。話間口水都快流下來了，快來跟愛料理小編一起學習一下這道菜怎麼做吧！

隨心版蛋撻食材介紹

主料：

雞蛋(一個) 糖粉(20克) 奶油(40克) 牛奶(50克) 低筋面(7克)

隨心版蛋撻的做法步驟:

1.蛋撻皮六個。

2.雞蛋一個打撒。

3.奶油中加入雞蛋攪拌均勻，再加入糖粉，牛奶攪拌均勻，最後放麵粉攪拌均勻。

4.倒入碗里過濾第一次。

5.再倒回量杯過濾第二次，主要是為了在量杯里好倒入蛋撻模。

6.過濾好的蛋撻液大約180毫升。

7.倒入蛋撻模，大約八分滿，放入預熱過的烤箱中層，180度，20分鐘！

8.200度再烤分鐘上色。

9.出爐了！