南瓜蒸包的做法
來源:愛料理 分類:包子 時間:2024-03-28 20:33:31

南瓜蒸包是一道營養美味的下飯菜,做法也很簡單,南瓜蒸包這道菜好吃的關鍵就是配料和做法步驟,愛料理小編就為大家詳細的介紹一下南瓜蒸包簡單的做法。
南瓜蒸包食材介紹
主料:
南瓜(一個)
輔料:
麵粉(500克) 肉餡(300克)
南瓜蒸包的做法步驟:
1.準備南瓜一個

2.南瓜切大塊,放蒸鍋蒸熟

3.趁熱用勺子碾成泥

4.麵粉加適量酵母粉,放南瓜泥

5.和成面團,蓋上鍋蓋,室溫醒發

6.南瓜剁碎,放入肉餡,放蔥姜末,生抽,花生油,鹽,順一個方向攪拌上勁

7.面團手指按一下不回縮,發麵成功

8.面團排氣,做成劑子

9.擀皮放入南瓜肉餡

10.包成包子

11.翻過來,揉圓

12.用硅片划出南瓜的條紋

13.依次做好

14.用枸杞放在南瓜胚子上面當南瓜的蒂

15.放入蒸鍋,上氣後十五分鐘即可,虛蒸二三分鐘

16.可愛的南瓜包子出鍋啦

17.來個造型

1小貼士:
南瓜出水,剁碎後攥水



