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彩色玫瑰花卷的做法

來源:愛料理 分類:花卷 時間:2024-03-22 03:59:56

彩色玫瑰花卷的做法

彩色玫瑰花卷怎麼做好吃?家裡學做彩色玫瑰花卷需要哪些食材愛料理的小編為您提供彩色玫瑰花卷的家常做法圖解,讓廚房新手也能做出美味可口的彩色玫瑰花卷。

彩色玫瑰花卷食材介紹

主料:

麵粉(1000克) 南瓜(適量) 白菜(適量) 紫薯(適量) 酵母(5克)

彩色玫瑰花卷的做法步驟:

1.南瓜,紫薯熟,小白菜榨汁,酵母冷水稀釋

彩色玫瑰花卷的做法

2.分別和面,和好面放入容器里

彩色玫瑰花卷的做法

3.發至2倍大,放面板揉面,

彩色玫瑰花卷的做法

4.放面板分別揉面排氣

彩色玫瑰花卷的做法

5.排氣之後蓋保鮮膜醒面10分鐘

彩色玫瑰花卷的做法

6.醒好面分別做好大小均勻的劑子

彩色玫瑰花卷的做法

7.分別擀成餃子

彩色玫瑰花卷的做法

8.中間用筷子壓一下

彩色玫瑰花卷的做法

9.中間做個長條型圓條

彩色玫瑰花卷的做法

10.從小往上卷

彩色玫瑰花卷的做法

11.卷好後中間切開

彩色玫瑰花卷的做法

12.整形

彩色玫瑰花卷的做法

13.依次做好型

彩色玫瑰花卷的做法

14.依次擺好,上鍋蒸

彩色玫瑰花卷的做法

15.大火蒸5分鐘轉小火10分鐘出鍋

彩色玫瑰花卷的做法

16.漂亮的多彩玫瑰花卷裝盤,

彩色玫瑰花卷的做法

1小貼士:

發麵一定要和的硬一些,做型會容易一些

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