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炸油餅的面怎樣和？

來源：愛料理分類：美食推薦時間：2024-04-08 20:30:52

麵粉里放鹽和發笑粉適量，用打有雞蛋的水和面，（這樣雞蛋能均勻的拌在面里），和好後再揉進一點熟油，然後放下醒醒就可以了

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