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黃瓜壽司怎麼做?

來源:愛料理 分類:美食推薦 時間:2024-03-25 10:41:24

原料:米飯  壽司  雞蛋黃瓜  烤紫菜  肉鬆  淡色醬油
 
做法:
    1、將米飯煮熟待溫熱,拌入壽司醋
    2、準備壽司簾,鋪上保鮮膜,再鋪上米飯,放上一張烤紫菜
    3、雞蛋打散加調料,平底鍋煎成厚厚的蛋
    4、再在紫菜上鋪上蛋餅,放上黃瓜條順勢捲起,切成所需大小。
    5、蘸肉鬆或醬油食用
 
tips:1、因為是外卷式,所以鋪上保鮮膜防粘,卷法與內卷式相同。
     2、沒有壽司醋,可以用白醋+白糖調制的做法
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