黃瓜壽司怎麼做?
來源:愛料理 分類:美食推薦 時間:2024-03-25 10:41:24
原料:米飯 壽司醋 雞蛋黃瓜 烤紫菜 肉鬆 淡色醬油
做法:
1、將米飯煮熟待溫熱,拌入壽司醋
2、準備壽司簾,鋪上保鮮膜,再鋪上米飯,放上一張烤紫菜
3、雞蛋打散加調料,平底鍋煎成厚厚的蛋餅
4、再在紫菜上鋪上蛋餅,放上黃瓜條順勢捲起,切成所需大小。
5、蘸肉鬆或醬油食用
tips:1、因為是外卷式,所以鋪上保鮮膜防粘,卷法與內卷式相同。
2、沒有壽司醋,可以用白醋+白糖調制的做法
做法:
1、將米飯煮熟待溫熱,拌入壽司醋
2、準備壽司簾,鋪上保鮮膜,再鋪上米飯,放上一張烤紫菜
3、雞蛋打散加調料,平底鍋煎成厚厚的蛋餅
4、再在紫菜上鋪上蛋餅,放上黃瓜條順勢捲起,切成所需大小。
5、蘸肉鬆或醬油食用
tips:1、因為是外卷式,所以鋪上保鮮膜防粘,卷法與內卷式相同。
2、沒有壽司醋,可以用白醋+白糖調制的做法