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涼拌冷面怎麼做?

來源:愛料理 分類:美食推薦 時間:2024-02-20 12:46:25

涼拌冷面的材料:

冷面150克,香菜1根,黃瓜0.5根,大蒜1瓣,碎花生適量,鹽1小匙,糖1匙,芝麻醬1匙,2匙,醬油1匙,五香粉0.25匙,麻椒粉0.5匙,辣椒油1匙,味精0.25匙
涼拌冷面的做法:

1.冷面用水煮熟,放入冷水中待用;

2.黃瓜切成絲、蒜切成末香菜切段;

3.碗內加入各調味料攪拌成汁;

4.麵條裝入盤子,放入黃瓜絲、香菜,倒入調好的醬汁即可。
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