冬瓜海帶湯怎麼做?
來源:愛料理 分類:美食推薦 時間:2024-03-19 19:01:06
冬瓜海帶湯的做法
原料:
冬瓜一塊錢一斤,我買了2塊錢的,海帶也買了2塊錢的,這個量已經夠好幾個人吃了。
做法:
1、將冬瓜去皮切塊然後洗淨。
2、海帶用水泡40分鐘這樣,我這種海帶是打結好的海帶,南京這裡都有的賣。如果是那種大海帶,回來泡好後切小塊待用,我這種就不需要改刀了。
3、鍋中底油,油熱倒入冬瓜和海帶翻炒2分鐘這樣。
4、為了多做點湯喝,所以把冬瓜海帶倒入了另一個水開的蒸鍋里。大火燒7,8分鐘然後加鹽就可以起鍋了,咸淡自己要控制好。
5、很簡單的一道湯吧,夏天你應該要多吃吃冬瓜和海帶的。
原料:
冬瓜一塊錢一斤,我買了2塊錢的,海帶也買了2塊錢的,這個量已經夠好幾個人吃了。
做法:
1、將冬瓜去皮切塊然後洗淨。
2、海帶用水泡40分鐘這樣,我這種海帶是打結好的海帶,南京這裡都有的賣。如果是那種大海帶,回來泡好後切小塊待用,我這種就不需要改刀了。
3、鍋中底油,油熱倒入冬瓜和海帶翻炒2分鐘這樣。
4、為了多做點湯喝,所以把冬瓜海帶倒入了另一個水開的蒸鍋里。大火燒7,8分鐘然後加鹽就可以起鍋了,咸淡自己要控制好。
5、很簡單的一道湯吧,夏天你應該要多吃吃冬瓜和海帶的。