豬腦花吃多了有什麼壞處？

　　豬牛包括雞鴨的大腦含有較高的腦磷脂和膽固醇，對人的補腦健腦有一定滋補作用。 A)但是“腦花”只適合生長髮育期的青少年和兒童食用，因為人在生長髮育期需要腦磷脂和膽固醇; B)有高血壓、心臟病、腦血栓等心血管疾病的患者和中老年人均不宜食用，因為腦花所含的膽固醇是動物食品中的最高;膽固醇能附著和栓塞大小血管，心血管患者吃了“腦花”會加重病情，經常食用“腦花”也會誘發中老年人患心腦血管疾病。 ——請朋友廣泛告訴自己的長輩和親戚朋友，這是個中老年健康飲食的常識之一。