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粉絲菠菜怎麼做?

來源:愛料理 分類:美食推薦 時間:2024-03-26 16:56:10

  菜系及功效:私家菜便秘食譜 圍孕期食譜 高壓食譜 貧血食譜

  口味:咸鮮味 工藝:白燒

  粉絲菠菜的製作材料:

  主料:菠菜250克,粉絲50克

  調料:大蔥10克,10克,鹽4克,味精10克,醬油5克,花生油30克

  粉絲菠菜的特色:

  粉絲紅艷,菠菜翠綠,口味鮮香。

  教您粉絲菠菜怎麼做,如何做粉絲菠菜才好吃

  1.菠菜去雜質及黃葉,洗淨,用開水煮過,冷卻後改刀切成寸段,加2克鹽、5克味精拌勻備用。

  2.粉絲用熱水泡發,用剪刀剪短;將30克花生油下鍋燒熱,投入姜蔥茸煸炒出香味,下入醬油5克、鹽2克、味精5克,加入粉絲燒5—7分鐘,加入拌好的菠菜即可裝盤。

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