來源:愛料理 分類:特色美食 時間:2024-04-08 04:20:06
蛤蜊是物美價廉的海產品,別瞧它小,不僅肉質鮮美,營養也頗為全面,素有“天下第一鮮”、“百味之冠”的美譽。在江蘇,民間甚至還流傳著 “吃了蛤蜊肉,百味都失靈”的說法,足可見得人們對它的熱愛。