來源:愛料理 分類:特色美食 時間:2024-01-16 00:59:20
奶油紫薯泥的材料:紫薯200g、奶油50g、細砂糖20g。
奶油紫薯泥的做法:
1、紫薯兩個約200g,蒸熟去皮,放一大碗中用壓土豆泥的工具碾成泥,加入20g細砂糖,50g奶油,用電動打蛋器以低速攪打至順滑;
2、裝入裱花袋中,使用花嘴,以打圈的方式擠入玻璃杯中即可。