來源:愛料理 分類:特色美食 時間:2024-03-01 02:43:14
鮮藕燒肉的材料:藕150g,豬肉200g,鹽1茶勺,醬油1茶勺,料酒1茶勺,白醋10g,姜3片,蜂蜜1茶勺,白腐乳1塊,紅腐乳1塊
鮮藕燒肉的做法:
1.五花肉切塊加1勺鹽、1勺醬油、1勺料酒,1勺蜂蜜,放三片姜;醃制10分鐘
2.藕切小塊,過水、放白醋
3.乾鍋加熱;煸五花肉,變色後,放藕
4.白腐乳、紅腐乳各一塊,用湯調開放入鍋中,用湯調開,放入鍋中,中火燒10分鐘