來源：愛料理 分類：特色美食 時間：2024-05-27 22:50:14
最正宗的客家三杯鴨製作方法是不用大料及香料的，這樣做出來的鴨子味道才夠純正。而且製作時候要選用老麻鴨，肉質比較緊實，不會太肥膩。
客家三杯鴨烹飪要點就是提著鴨子在放了少許油的熱鍋上來回磨擦，這樣煮出的鴨子香而不膩，而且顏色也非常的漂亮。愛料理今天就把客家三杯鴨製作視頻分享給大家。
客家三杯鴨的做法視頻教程：
