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山藥板栗燉排骨的做法視頻

來源:愛料理 分類:養生菜譜 時間:2024-01-05 01:24:22

適合老年人的山藥板栗燉排骨怎麼做?

山藥板栗排骨的材料:排骨500克,栗子20粒,海鮮菇150g,山藥200g,料酒,鹽,生,蔥花,

山藥板栗燉排骨的做法:

1. 把排骨用水、薑片、料酒焯一下盛出,

2.排骨放入鍋中,倒入料酒去腥,放超過排骨的開水,大火燒開改小火

3. 山藥去皮切塊,浸泡水中,熟栗子去殼,海鮮菇洗淨

4. 等排骨有點酥爛時放入山藥煮開後改小火,等山藥酥時放入栗子,放入海鮮菇,放鹽,煮2分鐘左右,最後撒上蔥花即可

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