香辣海帶絲的做法視頻
來源:愛料理 分類:養生菜譜 時間:2024-03-14 10:47:06
香辣海帶絲的材料:海帶,醋,姜。蒜,乾辣椒,生抽,香油,香菜,花椒油,白砂糖,芝麻
香辣海帶絲的做法
1.將海帶絲洗淨稍稍切成段,水燒開加入1勺白醋,將海帶絲放入開水里煮15-20分鐘,然後撈出浸泡在冰水里至涼
2.乾辣椒剪小圈,大蒜、生薑切成蓉,蒜苗切成小粒備用
3.鍋里放入,香油、花椒油燒熱,然後倒入所有料,小火炸出香味,關火離灶加入,香醋、生抽、糖、油辣子充分拌勻放置幾分鐘,成為調味汁
4.將瀝乾水分的海帶絲、芫荽段放入大容器里,加入調味汁、熟芝麻拌勻即可