來源:愛料理 分類:養生菜譜 時間:2024-04-27 05:27:53
香椿肉末炒墨魚的做法
原料:墨魚 香椿 五花肉
調料:蔥花 蒜片 醬油 老抽 鹽 糖 紅椒圈
做法:
1.五花肉切成小肉碎備用,將墨魚處理乾淨,將墨魚的黑墨、雜質內臟、軟骨、表皮、牙齒、眼睛去掉,清洗乾淨。打十字花刀(便於成熟,更加美觀),切成大條備用。