來源:愛料理 分類:家常菜 時間:2024-04-09 23:29:49
杭椒炒豬鼻的材料:鹵豬鼻、杭椒、蔥姜、花椒、乾紅椒、胡椒、生抽、鹽。
杭椒炒豬鼻的製作:
1、鹵豬鼻一隻切絲,杭椒3個切絲、蔥姜切絲備用。
2、坐鍋倒油燒熱、爆香姜絲、花椒、乾紅椒,倒入豬鼻翻炒均勻後加入杭椒絲迅速翻炒,最後撒少許鹽、烹入生抽、放胡椒、蔥段翻炒均勻起鍋裝盤。