奶油蘑菇飯的做法視頻

奶油蘑菇飯的材料：米飯1碗，香菇1朵，草菇，洋蔥，蒜，馬蘇里拉芝士，牛奶，鹽，黑胡椒，意大利調料

奶油蘑菇飯的做法：

1.香菇、草菇切片，洋蔥、蒜切碎，烤箱220度預熱

2.坐鍋倒油，冷油放入洋蔥、蒜炒香後放入草菇、香菇翻炒至軟後再放入米飯翻炒均勻，倒入牛奶、水與米飯平齊；撒入鹽、黑胡椒、意大利調料（百里香、迷迭香等香草混合），拌勻後，小火煮5分鐘左右至米飯的水分收乾即可。

3.煮好的蘑菇飯盛入烤碗中，鋪上一層馬蘇里拉芝士碎。的做法

4.烤箱220度預熱，中層烤5分鐘左右，表面融化上色就做好了。